우유와 찰떡궁합, 초코칩 쿠키

 
우리 우유와 잘 어울리는 초코칩 쿠키입니다:)
 
재료
설탕, 계란, 박력분, 아몬드 가루, 베이킹파우더, 다크초콜릿, 국산 버터, 국산 우유
 
실온에 둔 버터를 잘 풀어주고
설탕, 계란을 차례로 넣어 크림화 시켜주세요
크림에 박력분과 베이킹파우더, 아몬드 가루를 체 쳐 넣고
주걱을 세워서 섞어주세요
반죽에 초코칩을 넣고 섞은 후
냉장고에서 1시간 동안 휴지시켜주세요
반죽을 동그랗게 뭉쳐 팬에 넓게 팬닝하고
장식용 초코칩을 올려줍니다
오븐에서 반죽을 구운 후 식히면
달콤 바삭한 초코칩 쿠키 완성입니다
 
완성된 초코칩 쿠키는 고소한 국산 우유와 찰떡이에요
달콤하고 바삭한 초코칩 쿠키 만들어보세요
 
출처: https://blog.naver.com/checkoff7202/223145887079
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